IL CORSO: BBQ D’AUTORE

50,00

Lo chef di Wilfred Giovanni Baratta, socio in affari di Joe Bastianich, presenterà una lezione sul BBQ americano con focus su Pulled Pork, Baby Back Ribs e St. Louis Ribes. Il resident chef Federico Urbani illustrerà la preparazione di salse e contorni in abbinamento. Ogni partecipante alla masterclass potrà degustare le carni preparate per l’occasione. Le masterclass dedicate al BBQ d’autore sono organizzate in collaborazione con Wilfred – la macelleria online specializzata in carni provenienti dai migliori allevamenti del mondo.

Il prezzo riguarda l’esperienza per 1 persona.

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COD: ILCORSOBBQD'AUTORE-2022-1 Categoria:
DOMENICA

26 giugno 2022, 3 luglio 2022, 10 luglio 2022, 17 luglio 2022